dezembro 29, 2010

Fim de ano

Chegou o final do ano, época em que grande parte das familias se reunem, seja para matar saudades ou para relembrarem momentos juntos. E o que as pessoas mais fazem nessa epoca do ano é comer, então porque não aproveitar algumas das receitas já postadas aqui?!

Entre todas essas receitas, muitas  podem ser preparas no ano novo, como o lomdo de porco assado, a farofa de legumes, os tomates assados, que são muito saborosos, e não é necessario ficar horas na cozinha para prepara-los.
É nessa epoca do ano também que todos que não tem muito tempo livre durante o ano, dedicam as férias para os momentos de lazer.

Para os que gostam de cozinhar, aqui tambem tem muitas receitas de pratos que podem ser feitos no dia a dia. Como o risotto de brocolis, o as sopas e os molhos.
Espero que essas receitas e informações tenham trazido algo novo para vocês. Para os amantes da gastronomia, e tambem para os queridos amigos que visitam o blogger para conferir qual a novidade do dia.
A todos os leitores, boa virada de ano,  espero que continuem conferindo o blogger, pois vem muita novidade por ae nesse proximo semestre.

Bom preparo, sempre!

Tomate Assado

Ingredientes
Quantidade
Tomates cortados
5 und
Tomilho
q.b.
Azeite de oliva
q.b.
Sal e pimenta
q.b.

Modo de preparo:
Corte os tomates em 4 partes. Tempere com tomilho, azeite, sal, e pimenta.
Coloque em uma assadeira, e deixo no forno por aproximadamente 25 minutos, ou ate que os tomates fiquem macios.
Atenção, o tomate deve estar macio, e não desmanchando.

Essa receita é muito simples e fácil de fazer.

Bom preparo!